The Bar

De olhar posto na cidade flutuante - Veneza

\\ Texto Maria Cruz
\\ Fotografia ©Aman Venice

No soberbo palácio do século XVI, no grande canal, em Veneza, Itália, a nova imagem do bar do hotel Aman Venice atrai logo à chegada. Impressiona imediatamente com as vistas fantásticas sobre o canal e o jardim privado do palácio. O bar tornou-se glamoroso e íntimo. Os detalhes transportam épocas, e o mobiliário, todo ele muito contemporâneo, torna o espaço mais elegante. E o gin é a bebida de eleição da casa – na cidade é um dos locais onde há mais variedade de gins. É o cenário ideal para o chá, ou simplesmente para se tomar um cocktail, ou uma bebida de fim da tarde, aquando de uma viagem a Veneza, ou mesmo para quem lá habita. Uma visita ao bar, mesmo no coração de Veneza, é quase obrigatória.

Projetado pelo arquiteto Gian Giancomo de Grigi, o teto alto, por exemplo, dá a sensação de maior amplitude e, simultaneamente, de conforto, tornando-o, assim, num ambiente propício para reuniões de convívio, discretas, e encontros românticos. O bar remete-nos para uma era passada, repleta de arte e de características arquitectónicas do período renascentista, barroco e rococó.

O bar apresenta um lustre real e fresco do artista Cesare Rotta do século XIX.

Todos os espaços do hotel (Salão de Baile, Salões de Jantar Amarelos e Azuis) reflectem, subtilmente, a herança neo-renascentista e rococó de Michelangelo Guggenheim, que data ao ano de 1800. Desde 2013, a Aman tornou-se a proprietária do espaço, que manteve muitas dessas características criadas pelos principais artistas do passado, como os tetos pintados Tiepol e as lareiras dramáticas de Sansovino. Mesmo o bar apresenta um lustre real e fresco do artista Cesare Rotta do século XIX.

Charmoso e convidativo, o The Bar tem uma vista privilegiada sobre o sol quando este se põe ao final da tarde, sobre a cidade flutuante, trazendo suavemente a noite. O extenso menu de bebidas e lanches noturnos convidam a ficar. Os amantes de gins serão servidos com uma infinidade de clássicos, bem como com novos cocktails: o Aman Old Fashioned e o Saffron Delight, entre muitos outros. E depois de aproveitar o The Bar, e o jantar no Aman Venice, desfrute de uma magnífica noite de sono no hotel. 

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