D- Cigars Sky Lounge - Um mundo que se abre aos sentidos

Conhecemo-lo em Talatona, num terraço de onde é possível avistar a Ilha de Mussulo. D-Cigars Sky Lounge tem uma ética própria, que une aficionados de charutos a apreciadores da gastronomia de eleição. 

Basta a palavra «charuto» para despertar a memória. Testemos: «Por vezes um charuto é apenas um charuto». O cérebro recalca, de imediato, Sigmund Freud, tal como o charuto cubano nos conduzirá a Fidel Castro e o charuto Romeo y Julieta nos lembrará de Winston Churchill. A arte de degustar, de puxar sem travar, já esteve por detrás de grandes negócios e convívios históricos, fiel companheira de profundas introspeções. Atualmente, o seu culto transcende hierarquias e classes, pelo que as décadas lhe conferiram universalidade. Não é preciso ser-se líder revolucionário para fumar um pensativo charuto, nem tão-pouco primeiro-ministro. O segredo está em encontrar o tipo certo, no local certo. Na presente edição, apresentamos-lhe o D-Cigars Sky Lounge, em Angola, um espaço de culto. À entrada está o cacifo individual. Guardam-se os pertences para depois se levantar o guardanapo personalizado e se escolher o charuto. A sala de degustações aguarda profícuas conversas, onde se descobrem pessoas e gostos comuns. Ao lado, numa área mais ampla, o restaurante que complementa a experiência lifestyle, onde tapas, pratos principais, cocktails e sobremesas são servidos com vistas para o sul da cidade. Dori Wilker é o mentor do projeto, que detetou no mercado a necessidade de potenciar a experiência de um amante de charutos. «Não há muitos restaurantes onde se possa desfrutar de um charuto enquanto se tem uma experiência gastronómica. Ou lojas de charutos com o conforto para se fumar e para se estar por um tempo», refere o empresário, enquanto aspira suavemente até o fumo do charuto cubano chegar à boca. Dori fuma há 24 anos e garante que tudo começou com uma brincadeira. Hoje, faz da profissão um estilo de vida e a verdade é que já conta com o terceiro lounge em Angola, tendo aberto um recentemente em Portugal, na capital. Em qualquer um dos D-Cigars, a diversidade de charutos é surpreendente, categorizada consoante a origem, intensidade e tempo de fumada. Percorre desde o charuto cubano, mais natural, ao charuto de Nicarágua, mais robusto pelo solo vulcânico a que está sujeito.

São três espaços em Angola e um em Portugal

De dez minutos a três horas, há opções para todas as ocasiões e contextos, e mesmo quando o intuito é só o de desfrutar de uma refeição, haverá sempre alusão ao produto. Veja-se pelos hambúrgueres, servidos dentro de uma caixa de charutos, e a Choco Gordito Pátron, sobremesa em formato de charuto, com sabor a chocolate e recheio de doce de leite e bolacha crocante. 
Quanto ao futuro, está nos planos de Dori a abertura de mais uma loja em Lisboa. Até lá, vai-se dedicando aos seus negócios, enquanto estima a sua coleção de charutos privada e se dedica à restauração de 30 carros clássicos, uma outra paixão «à parte». 

Mais do que fumar, um charuto degusta-se

Texto: Joana Rebelo
Fotografia: Edson Azevedo