O Taste Up, programa de aceleração promovido pelo Turismo de Portugal, os Territórios Criativos e a APTECE, desenhado para apoiar, através de formação e mentoria, projetos de empreendedorismo na área do Turismo Gastronómico e Enoturismo, já tem as candidaturas abertas. O roadshow passará por 50 municípios, nos quais será dinamizada uma oficina de capacitação e divulgação do programa, onde serão apresentados os programas de aceleração e dinamizadas sessões de formação sobre Oportunidades e Tendências no Turismo, Turismo Gastronómico e Enoturismo, e Empreendedorismo e Proposta de Valor. Os empreendedores interessados, podendo ser de qualquer parte do país, deverão participar nas oficinas de seleção onde terão apoio para as candidaturas Online (http://www.territorioscriativos.eu/taste-up/). Serão selecionados 36 projetos que terão a oportunidade de desenvolver os seus negócios através da participação em dois boocamps, cada um constituído por dois dias intensivos de mentoria e formação. Fornos de Algodres e Loures irão acolher o 1.º e 2.º Bootcamp, respetivamente nos dias 25 e 26 de outubro, e 22 e 23 de novembro. As mentorias aos projetos terão lugar nos dias 7 e 18 de Novembro.
O grande vencedor do Taste Up será apurado no dia 5 de dezembro, no Observatório do Sobreiro e da Cortiça, em Coruche, numa sessão de pitch, em que os empreendedores irão fazer a apresentação dos seus projetos perante um júri constituído por investidores, gestores de empresas e representantes de instituições públicas e privadas. Esta sessão ocorrerá em simultâneo com a final do Tourism UP, estando por isso cerca de 50 municípios representados.