Château Mouton Rothschild, uma famosa vinícola da região de Médoc, França, localizada na comuna de Pauillac e que produz alguns dos mais prestigiados vinhos de Bordeaux, criou uma coleção especial de rótulos à qual denominou Versailles Celebration, com apenas 75 unidades. A caixa continha vinhos das colheitas de 2005, 2007, 2009, 2010 e 2013. A coleção foi leiloada pela Sotheby’s em três datas e locais diferentes e o valor angariado foi destinado ao restauro do Palácio de Versalhes, na França. A última venda, de 25 caixas, ocorreu em Nova Iorque, e, ao todo – somando as vendas de Hong Kong e Londres – angariou-se US$ 2,7 milhões. Os lucros da venda de Londres estão, no entanto, a ser usados na recuperação da catedral de Notre-Dame de Paris após o seu recente incêndio. Philippe Sereys de Rothschild, CEO da Barão Philippe de Rothschild, confessou estar: «muito satisfeito com os resultados dos três leilões», acrescentando que estão orgulhosos «de ter conseguido doar o produto da venda de Londres para o esforço de reconstruir Notre-Dame após os trágicos acontecimentos».
