Villas&Golfe
Villas&Golfe #131
Villas&Golfe #131
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A longevidade deixou de ser apenas uma questão de tempo. Hoje, viver mais só faz sentido se vivermos melhor. Com mais saúde, mais propósito, mais conhecimento e, sobretudo, com uma qualidade de vida que nos permita desfrutar plenamente de cada etapa da existência.
É precisamente sobre essa visão que assenta esta edição da Villas&Golfe.
Vivemos numa época em que a ciência, a medicina e a inovação estão a transformar profundamente a forma como envelhecemos. Nunca se falou tanto de prevenção, bem-estar, equilíbrio e saúde.
Nunca foi tão evidente que a verdadeira riqueza reside na capacidade de preservar aquilo que mais importa: a vida.
Na Grande Entrevista conversamos com Pedro Abrunhosa, um dos mais relevantes nomes da cultura portuguesa contemporânea. Ao longo de décadas, construiu uma obra singular, feita de talento, reflexão e autenticidade, demonstrando que a verdadeira modernidade consiste em permanecer relevante sem nunca abdicar da identidade.
Celebramos igualmente os cem anos da Marcolino. Um século de história, rigor, elegância e visão. Uma casa que soube transformar o tempo no seu maior património e que continua a olhar o futuro com a mesma ambição com que iniciou o seu percurso em 1926.
No universo da ciência e da saúde, conversamos com Elsa Logarinho, investigadora distinguida internacionalmente pelo seu trabalho pioneiro sobre os mecanismos biológicos do envelhecimento; com Humberto Barbosa, que continua a defender que a longevidade assenta em pilares tão simples quanto alimentação equilibrada, exercício, gestão do stress e equilíbrio emocional; e com Adelino Leite-Moreira, uma referência da medicina cardiovascular portuguesa, cuja dedicação à inovação científica contribui diariamente para melhorar e prolongar vidas.
Partimos depois para territórios onde a natureza nos recorda a importância do equilíbrio. Dos Açores à extraordinária Fernando de Noronha no Brasil, descobrimos lugares onde o tempo parece adquirir outra dimensão.
À mesa encontrámos duas expressões maiores da excelência gastronómica portuguesa: a autenticidade da Tasquinha da Linda, em Viana do Castelo, e a sofisticação criativa de Arnaldo Azevedo, cuja estrela Michelin no Vila Foz confirma que a elegância também se pode saborear.
Terminamos entre máquinas que são verdadeiras obras de arte no lendário Concorso d’Eleganza, nas margens do Lago de Como, e no Pinheirinho, um dos mais promissores destinos de golfe e lifestyle da Europa.
Porque a verdadeira longevidade não se mede apenas pelos anos que vivemos. Mede-se pelo valor que criamos, pelo conhecimento que transmitimos, pelas memórias que construímos e pela marca que deixamos.
Boa leitura.
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